کد بانوی ایرانی
طرز تهیه کرم بستنی این کرم نیز برای شب یلدا گزینه مناسبی است که می توانید به دلخواه از ژله قرمز یا مورد علاقه استفاده نمایید که به مناسبت یلدا در این دستور از ژله انار استفاده شده است. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کرم بستنی آشنا می شوید. مواد لازم بستنی وانیلی: ۱ لیتر خامه صبحانه: ۲۵۰ گرم ژله با طعم دلخواه: ۱ بسته آب جوش: یک و نیم لیوان پودر ژلاتین: یک و نیم قاشق غذاخوري طرز تهیه مرحله ۱ – ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید.مرحله ۲ – بستنی و خامه را با یکدیگر مخلوط کرده و با همزن بزنید تا یکدست شود. مرحله ۳ – ژله را روی مواد ریخته و دوباره کمی با همزن بزنید تا مخلوط شوند.مرحله ۴ – پودر ژلاتین را در یک سوم لیوان آب سرد ریخته و روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا شفاف شود سپس به مخلوط بالا اضافه کنید. (در این مرحله به دلخواه می توانید از خرده های میوه هم طعم با ژله در دسر استفاده کنید(مرحله ۵ – کرم را در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد،سپس دسر را در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه فرم گرفته، میوه یا کمپوت تزیین نمایید. نظرات شما عزیزان:
درباره وبلاگ به وبلاگ من خوش آمدید آخرین مطالب پيوندها نويسندگان |
||
![]() |